Wójcik, W. 2020. Zdrowie i uroda: o wykorzystaniu zboża w farmacji i kosmetologii słów kilka . 449. „Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. J. Nowosielska-Sobel et al. , eds. Wydawnictwo Księgarnia Akademicka.