Korbelářová, I.; Žáček, R. Moučné knedlíky V kuchařských knihách a receptářích Slezské Provenience 19. a počátku 20. Století, Aneb Existoval Slezský knedlík? . 293. In „Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska; Nowosielska-Sobel, J., Strauchold, G., Nowakowski, R. , Eds.; Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana; Księgarnia Akademicka Publishing: Poland, 2020; Vol. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana, Vol. 2. https://doi.org/10.12797/9788381383264.16.