ŚWITAŁA-TRYBEK, Dorota. Po Bożym Ciele siej tatarkę śmiele. O znaczeniu kaszy w kulturze kulinarnej Śląska .......... 317. In: NOWOSIELSKA-SOBEL, Joanna; STRAUCHOLD, Grzegorz; NOWAKOWSKI, Rafał (eds.). „Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi PisanaPoland: Księgarnia Akademicka Publishing,2020. v. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana, Vol. 2. DOI: 10.12797/9788381383264.17. Disponível em: https://books.akademicka.pl/publishing/catalog/book/144/chapter/2168. Acesso em: 8 jun. 2025.