Korbelářová, Irena, and Rudolf Žáček. 2020. “Moučné knedlíky V kuchařských knihách a receptářích Slezské Provenience 19. a počátku 20. Století, Aneb Existoval Slezský knedlík? . 293”. In „Głodnemu Chleb Na myśli” : O Znaczeniu Politycznym, Gospodarczym, społecznym I Kulturowym zboża Na Ziemiach Polskich Ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska, edited byJoanna Nowosielska-Sobel, Grzegorz Strauchold, and Rafał Nowakowski. Vol. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana, Vol. 2. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana. Poland: Księgarnia Akademicka Publishing. https://doi.org/10.12797/9788381383264.16.