Gabiś A. Funkcja, forma, adaptacja: przemysłowe dziedzictwo architektoniczne powiązane z produkcją mąki i chleba . 211. In: Nowosielska-Sobel J, Strauchold G, Nowakowski R , editors. „Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska [Internet]. Poland: Księgarnia Akademicka Publishing; 2020 [cited 2025 May 17]. (Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana; vol. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana, Vol. 2). Available from: https://books.akademicka.pl/publishing/catalog/book/144/chapter/2162