Sobel, Grzegorz. „Hatzfeldtsuppe, Czyli Kuchnia U stóp góry Smoka. Rekonesans Badawczy Kultury Kulinarnej Żmigrodu Przed 1945 R. . 247”. W Fantastyczne Stwory I Bestie W Dziejach I Kulturze Od Antyku Po Czasy Najnowsze, zredagowane przez Jagna Rita Sobel i Marek L. Wójcik, 247–265. Poland: Wydawnictwo Księgarnia Akademicka, 2025. Dostęp grudzień 31, 2025. https://books.akademicka.pl/publishing/catalog/book/748/chapter/16434.