Korbelářová, Irena, i Rudolf Žáček. „Moučné knedlíky V kuchařských knihách a receptářích Slezské Provenience 19. a počátku 20. Století, Aneb Existoval Slezský knedlík? . 293”. W „Głodnemu Chleb Na myśli” : O Znaczeniu Politycznym, Gospodarczym, społecznym I Kulturowym zboża Na Ziemiach Polskich Ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska, zredagowane przez Joanna Nowosielska-Sobel, Grzegorz Strauchold, i Rafał Nowakowski. T. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana, Vol. 2. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana. Poland: Wydawnictwo Księgarnia Akademicka, 2020. Dostęp styczeń 1, 2026. https://books.akademicka.pl/publishing/catalog/book/144/chapter/2167.