Błażewicz J, Kawa-Rygielska J. Piwowarstwo dawniej i dziś. Słów kilka o tradycjach piwowarskich we Wrocławiu . 353. W: Nowosielska-Sobel J, Strauchold G, Nowakowski R, redaktorzy. „Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska [Internet]. Poland: Wydawnictwo Księgarnia Akademicka; 2020 [cytowane 1 styczeń 2026]. (Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana; t. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana, Vol. 2). Dostępne na: https://books.akademicka.pl/publishing/catalog/book/144/chapter/2170