Piwowarstwo dawniej i dziś. Słów kilka o tradycjach piwowarskich we Wrocławiu .......... 353

Authors

Józef Błażewicz
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Joanna Kawa-Rygielska
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Synopsis

Published

16 December 2020

How to Cite

Błażewicz, J. and Kawa-Rygielska, J. (2020) “Piwowarstwo dawniej i dziś. Słów kilka o tradycjach piwowarskich we Wrocławiu . 353”, in Nowosielska-Sobel, J., Strauchold, G., and Nowakowski, R. (eds.) „Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Poland: Księgarnia Akademicka Publishing (Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana). doi:10.12797/9788381383264.19.