„Chleba naszego powszedniego…”, czyli o kuchni polskiego ziemiaństwa .......... 283

Autorzy

Waldemar Żarski
Uniwersytet Wrocławski image/svg+xml
DOI: https://doi.org/10.12797/9788381383264.15

Wolumen

„Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska

Zapowiedzi

16 grudnia 2020

Serie

Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana

Kategorie

Prawa autorskie (c) 2020 individual authors

Jak cytować

Żarski, Waldemar. 2020. „«Chleba naszego powszedniego…», czyli o kuchni polskiego ziemiaństwa . 283”. W „Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska, zredagowane przez Joanna Nowosielska-Sobel, Grzegorz Strauchold, i Rafał Nowakowski. T. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana, Vol. 2. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana. Poland: Wydawnictwo Księgarnia Akademicka. https://doi.org/10.12797/9788381383264.15.