Po Bożym Ciele siej tatarkę śmiele. O znaczeniu kaszy w kulturze kulinarnej Śląska .......... 317

Authors

Dorota Świtała-Trybek
Uniwersytet Opolski
DOI: https://doi.org/10.12797/9788381383264.17

Synopsis

Volume

„Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska

Published

16 December 2020

Series

Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana

Categories

Copyright (c) 2020 individual authors

How to Cite

Świtała-Trybek, Dorota. 2020. “Po Bożym Ciele Siej Tatarkę śmiele. O Znaczeniu Kaszy W Kulturze Kulinarnej Śląska . 317”. In „Głodnemu Chleb Na myśli” : O Znaczeniu Politycznym, Gospodarczym, społecznym I Kulturowym zboża Na Ziemiach Polskich Ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska, edited by Joanna Nowosielska-Sobel, Grzegorz Strauchold, and Rafał Nowakowski. Vol. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana, Vol. 2. Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana. Poland: Księgarnia Akademicka Publishing. https://doi.org/10.12797/9788381383264.17.