Piwowarstwo dawniej i dziś. Słów kilka o tradycjach piwowarskich we Wrocławiu .......... 353

Autorzy

Józef Błażewicz
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Joanna Kawa-Rygielska
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
DOI: https://doi.org/10.12797/9788381383264.19

Streszczenie

Wolumen

„Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska

Opublikowane

16 grudnia 2020

Serie

Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana

Kategorie

Prawa autorskie (c) 2020 individual authors

Jak cytować

Błażewicz, J. and Kawa-Rygielska, J. (2020) “Piwowarstwo dawniej i dziś. Słów kilka o tradycjach piwowarskich we Wrocławiu . 353”, in Nowosielska-Sobel, J., Strauchold, G., and Nowakowski, R. (eds.) „Głodnemu chleb na myśli” : o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska. Poland: Wydawnictwo Księgarnia Akademicka (Wieś Dolnośląska Bogactwem Ziemi Pisana). doi:10.12797/9788381383264.19.